Confit de Rose - Rosengelee orientalisch
Confit de Rose orientalisch, exotische Gewürze der orientalischen Küche verleihen diesem Rosenconfit den geheimnisvollen Geschmack und betörenden Duft des Orients. Genießen Sie unser „Rosengelee orientalisch“ mit seiner fruchtig frischen Note und leicht herben Schärfe zu Lamm, Kalb, Rind und Geflügel sowie zu Currygerichten und Pasteten. Aromatisieren Sie pikante Soßen und Würzpasten mit einem Hauch Arabiens oder reichen Sie dieses orientalische Rosenconfit pur zum Dippen zu Gemüsechips. Mit angenehmer Frische und Fruchtigkeit verzaubert das „Rosenconfit orientalisch“ Ihre Kuchen, Torten und Desserts zu verführerischen Köstlichkeiten, genauso wie schlichten Quark, Joghurt oder Ihr Früstücksporridge. Unwiderstehlich der zitronig blumige Duft auch in Tee, Kaffee oder Punsch.
Die Delikatessen Manufaktur Bergler-Fischer verwendet für die Herstellung vorwiegend Rohstoffe aus eigenem Anbau und Wildsammlungen, regional, saisonal und nachhaltig, von Hand frisch verarbeitet und frei von jedweden künstlichen Aromen, Farben, Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern. Feine Spezialitäten, Köstlichkeiten und Raritäten, handgefertigt wie zu Großmutters Zeiten, in Kleinstchargen von Hand abgefüllt und, von der Natur vorgegeben, nur in limitierter Stückzahl.
Für die Rosenspezialitäten werden keine Rosenblüten oder -blütenblätter zugekauft, weder frisch noch getrocknet, sondern pflegen, ernten und verarbeiten im eigenem Familienbetrieb ausschließlich die Blüten und Blütenblätter der Damascenerrosen aus der eigenen Kulturanpflanzung. Dies gewährleistet kurze Verarbeitungswege und sichert beste Lebensmittelqualität. Selbstentwickelte Rezepte und echte Manufakturarbeit für authentische und unvergleichliche Rosenköstlichkeiten.
Lagerung: Nach dem öffnen kühl lagern.
INCI: Zucker, Wasser, Rosenblütenblätter, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure, Rosengeist, Gewürze